Чтобы не бегать вокруг, да около, давайте сразу разберем определение сбалансированного питания.

Что это такое? Возьмем информацию из учебника физиологии.

сбалансированное питание

Содержание:



Определение

Информация с учебника физиологии:

  • Сбалансированное питание должно соответствовать потребностям организма в энергии и обеспечивать необходимый минимум углеводов, белков (включая все незаменимые аминокислоты) и жиров (включая незаменимые жирные кислоты).
  • Минералы (включая микроэлементы), витамины, а также достаточное количество воды необходимое организму.
  • Для обеспечения необходимого времени прохождения, особенно через толстую кишку, пища также должна включать необходимое количество грубых волокон (неперевариваемых растительных компонентов).
  • В составе пищи должны быть целлюлоза, лигнин и т. д., т.е. клетчатка (овощи и фрукты).

правильное питание что это такоеМнение горе-специалистов

Исходя из этого, чтобы сбалансировать свой рацион, не обязательно отказываться от любимых продуктов.

Пусть меня закидают помидорами, но я не согласен со следующими пунктами горе-специалистов.

Они утверждают, что полноценное сбалансированное питание это:

  • Полностью исключить из своего рациона копченую и жирную пищу. Представьте, навсегда.
  • Не употреблять продукты, которые способствуют увеличению холестерина. Они сами то знают, что это за продукты?
  • Отказаться от поедания сладостей, тортов, конфет, любых мучных изделий. В общем, отказаться от всего того, что вы любите. Это нормально вообще?!
  • Пить кофе и чай без сахара.
  • Не солить пищу. Норма натрия в сутки для обычного человека 500 мг.
  • Не употреблять продукты, которые наполнены консервантами и красителями.

Вы готовы исключить все перечисленные продукты из своего рациона, чтобы начать соблюдать основные принципы и правила сбалансированного питания?

Вот и я нет.

Мое мнение и разумный подход к питанию

Я частично согласен с мнением специалистов, но они попросту теряют тот факт, что психологически выдержать такое питание сможет не каждый.

сорвался с диеты

Более того, 90% людей через неделю сорвутся и начнут есть все, что попадется им на глаза.

А нам это не нужно. Что делать?

Я предлагаю вам следующий выход:

полезные продукты питанияОсновную долу нашего рациона должны составлять полезные продукты питания, которые есть в природе.

Это молочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба, цельные злаки, крупы, овощи, фрукты и т.д.

Но с чего мы должны отказываться от наших любимых вкусняшек?

Можно есть и сладкое, и мучное, но в меру.

  • Здоровое питание — это не значит, что нужно отказаться от всего, что вы ели прежде.
  • Открою секрет, что даже если вы перестанете есть сладкое, жирное и мучное нет никакой гарантии, что вы начнете худеть.
  • 80% вашего рациона должна составлять обычная пища, а те 20%, что остались, можете заполнить своими любимыми продуктами, будь то сладости или фастфуд.
  • Да-да, вы не ослышались.

фастфуд для похудения

  • Для организма нет никакой разницы, из какой пищи он получает все нутриенты, но зато есть разница в следующем:
  • В сладостях и прочей «вредной» еде практически нет витаминов и минералов, именно поэтому я советую вам есть 80% натуральной пищи и 20% любимых продуктов.
  • Также обычный прием пищи из макарон с мясом и овощами будет гораздо дольше наполнять ваш организм энергией, нежели плитка шоколада.
  • сладостиСладкое очень быстро поднимает уровень сахара в крови (дает энергию), далее идет резкий спад и вы снова голодны.
  • Обычная пища на протяжении долгого времени снабжает организм энергией.
  • Собственно, в этом и главные отличия.
  • Поедая одни сладости и подобные продукты, вы не сможете контролировать свой голод.
  • Велик риск переесть, из-за сильных скачков уровня сахара в крови.

правильное питание это чтоИменно поэтому людям, которые больны диабетом, нужно очень грамотное питание для поддержания уровня сахара в крови в пределах допустимых значений.

Здоровым людям над своим рационом зацикливаться нет смысла, все должно быть в меру.

Не нужно становиться фанатом здорового питания, чтобы корректировать фигуру или быть здоровым.

Личный опыт

Ярые ППшники (фанаты правильного питания) меня не простят, но сейчас я покажу, как я выглядел до того, как питался исключительно правильными продуктами и как после, когда перешел на расчет калорий и стал позволять себе сладкое, мучное, шашлыки, суши, гамбургеры и т.д.

В обоих случаях занятия спортом были регулярными.

Только правильное питание (никаких сладостей)

питание правильными продуктами
ПП это ужасно

80% натуральных + 20% любимых продуктов = грамотное питание

сбалансированное питание
сбалансированное питание

Почему так произошло?

Почему я был полным, когда питался исключительно правильными продуктами и наоборот. Все до банальности просто.

Нам на каждом шагу втирают, что похудеть или потолстеть можно от определенных продуктов, но это не так.

Все дело в энергобалансе.

до и после подсчета калорийПитание и расчет калорий

Если вы потребляете больше калорий, чем тратите (сжигаете) — вы набираете.

Если вы потребляете меньше калорий, чем вам нужно для поддержания своего веса — вы худеете.

Все просто. Моя суточная калорийность правильными продуктами значительно превышала калорийность, необходимую мне для постепенного набора веса.

Читайте также:  Полезные продукты для мужского и женского здоровья - топ 10!

Я переедал на 1000 ккал, а это очень много.

толстеют не от сладкогоТогда я был не очень грамотен в вопросах питания и думал, что от сладкого и подобного толстеют.

Но как видите я растолстел от гречки с мясом, а похудел, когда позволял себе сладкое.

Сейчас я могу сбалансировать свой рацион таким образом, что в любое время года смогу как похудеть, так и набрать.

В зависимости от своих целей конечно.

Если вам нужно сбалансированное питание, вы всегда можете обратиться ко мне за помощью в раздел услуги.

На первый заказ скидка 50%.

Либо можете разобраться сами, посчитав с помощью калькулятора суточную калорийность.

Теперь, исходя из своего личного опыта, я могу поставить под сомнение следующий факт: как мы питаемся — так и выглядим.

Отчасти это так. Но, нужно понимать разницу между качеством и количеством пищи.

натуральные продукты в питании

Поедая большое количество натуральных продуктов и превышая этим свою калорийность, вы растолстеете.

А зная свою калорийность, глупо будет не воспользоваться следующим. Вы можете вписывать в свой рацион любимые продукты так, как пожелаете.

К примеру если ваша суточная калорийность 2000 ккал, вы можете позволить себе 20% на любимые продукты, а это целых 400 ккал.

В 400 ккал почти уложится плитка вкусного шоколада, около 150 г пельменей, пару домашних котлет, гамбургер, либо сэндвич. Но только не все вместе взятое. :-)

Сэндвич

Остальные 80% — 1600 ккал заполните натуральной пищей: хлебом, мясом, рыбой, макаронами, гречкой, молочными продуктами, можно немного орехов, также будет полезным льняное масло.

Как видите, главное — это разумный подход к питанию. Если будете переедать, наберете на любых продуктах.

Хочу развеять несколько мифов!

Представьте себе, мало того, что вы можете есть, что угодно без вреда для здоровья, так еще и неважно когда.

  • Нельзя есть после 6 — можно! Нельзя есть за 2-3 часа до сна, желудок ночью должен отдыхать.
  • Нельзя есть на ночь, все откладывается в жир! Нет не откладывается!
  • Частые приемы пищи ускоряют обмен веществ. Нет. Это бред.

кушаем всеСамое важное, что вы должны запомнить: важна лишь общая калорийность за сутки!

Вот есть у вас 2000 ккал и совсем неважно когда и как вы их употребите: за один прием пищи, за 2, за 6 — абсолютно без разницы.

Я устал всем это повторять. А вы проверьте на себе: ваши догадки и опасения встанут на место.

А что насчет диет?

Диеты, как я их ненавижу, честное слово.

Так ненавижу, что написал книгу на эту тему.

Называется она «Почему диеты не работают?!».

Почему диеты не работаютКнига полностью бесплатная, нужно только подписаться, чтобы ее получить.

Моя ненависть к диетам вызвана тем, что люди бездумно берут любую диету и начинают ей следовать.

А составители диет — безграмотные шарлотаны, которые не смыслят ничего в основах питания.

Только и знают твердить одно: после 6 не ешь, сладкое не ешь, меньше углеводов, больше белков, частые приемы пищи и т.д.

Более того, некоторые диеты вообще заставляют человека практически голодать и отказываться от многих продуктов, включая даже натуральные.

Мало того, что человек худеет за счет воды и мышц, либо не худеет вообще.

здоровое питаниеОн потом еще и срывается, и набирает куда больше, чем весил до диеты.

Такое питание нам не подходит!

Гоните прочь тех, кто хочет посадить вас на диету или предлагает посидеть вместе.

Дайте лучше ссылку на эту статью, а заодно и на книгу. Прочистить мозги никогда не поздно!

Диеты — не друг здоровью! Кому интересно, почитайте книгу, узнаете много нового!

Пора подвести итоги

Подведем итоги нашей беседы.

  • Правильное питание — это не голодание и не диеты, в которых нужно отказаться от любимой пищи, не запрет на любые продукты.

правильное питание

Это разнообразие рациона, балансировка (от слава баланс) между натуральной и любимой пищей, который также включает в себя поступление необходимых организму нутриентов (белков, жиров и углеводов), витаминов, минералов, а также клетчатки.

  • Белки жиры углеводыВ каком соотношении употреблять белки, жиры и углеводы? Для обычных людей норма 1:1:4.

Что значит: 1 грамм белка на кг веса тела в сутки, 1 грамм жиров на кг, 4 грамма углеводов на кг.

У спортсменов норма белков и углеводов выше.

  • Например ваш вес 60 кг. За сутки вы должны съедать минимум 60 г белков, 60 г жиров, 240 г углеводов.

Хватит мучать себя и свой организм! Питание должно быть «интересным»!

Помните: 80% — натуральной пищи, 20% — ваши любимые вкусняшки!

Считайте калории, кушайте все, что вам хочется, живите в удовольствие!

Внимание: питание — тема довольно обширная, поэтому подписывайтесь на рассылку через форму ниже, если не хотите пропустить вкусняшки!

Оцени статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(9 голосов, в среднем: 4.6 из 5)
Помоги проекту, поделись статьей с друзьями!